Casa Rural

Unser Restaurant bietet Ihnen schwäbische und spanische Spezialitäten. Bei uns befinden Sie sich auf einem Biohof und unser Speiselokal ist offiziell BIO-zertifiziert. Das bedeutet, dass alle unsere Speisen ausschließlich mit Lebensmitteln aus ökologischem Anbau zubereitet werden. Natürlich achten wir auch darauf, mit regionalen Anbietern zusammenzuarbeiten.
Von der Maultasche bis zum Kuchen ist bei uns alles selbst gemacht, da wir keinerlei Fertigprodukte benutzen möchten. Grundsätzlich verwenden wir Dinkelmehl, da dieses bekömmlicher ist als Weizenmehl. Scheuen Sie sich bitte nicht, nach vegetarischen, veganen oder glutenfreien Speisen zu fragen. Wir haben für alles eine Alternative. Samstags können Sie bei uns Ihre private Feier ausrichten.
Am Fuße der Schwäbischen Alb können Sie auf unserem Biohof übernachten und vom Balkon aus die Ruhe genießen.